Preferencias sobre cookies
Español
English
Seco Trasañejo PX
Ficha técnica
- Tipo de vino
- Seco trasañejo
- Bodega
- Dimobe
- País
- España
- Denominación de origen
- Málaga
- Variedades de uva empleadas
- Pedro Ximénez
- Envase
- 0,75 L
Referencias específicas
Elaboración:
La uva procede de la zona de los Montes de Málaga, territorio caracterizado por una orografía complicada, con grandes pendientes en las que encontramos suelos pizarrosos y muy erosionados, además de poco profundos.
Crianza y envejecimiento:
La crianza de este vino se lleva a cabo de forma oxidativa mediante el envejecimiento en botas centenarias de roble americano. Tiene un envejecimiento medio de 20 años.
Características analíticas:
18 % vol.
Características organolépticas:
Color oro viejo y brillante con ribetes dorados. Intenso en nariz donde resalta el proceso de crianza oxidativa. Aromas de torrefacto, fina madera y almendras tostadas. Potente en boca, a la vez que fresco con una acidez muy equilibrada. Notas salinas y muy persistente, un vino ideal tanto para aperitivos como para la sobremesa.
Consumo:
Servir a una temperatura entre 10 y 12º C.
Seco Trasañejo PX galardonado con:
- Guía Peñín: 91 puntos, 2023
- Medalla de Oro: Premios Mezquita 2022
- Guía Peñín: 93 puntos, 2021
- Medalla de Oro: Premios Zarcillo 2021
- Medalla de Plata: Premios Mezquita 2020
- Guía Peñín: 93 puntos, 2019
- Medalla Gran Oro: Premios Mezquita 2018
- Medalla de Oro: Premios Mezquita 2017
- Medalla Gran Oro: Premios Vinduero 2017
- Out stock
- Free
