Vermut Dimobe
Ficha técnica
- Tipo de vino
- Vermut
- Bodega
- Dimobe
- País
- España
- Denominación de origen
- Sin D.O.
- Variedades de uva empleadas
- Moscatel de Alejandría y Pedro Ximén
- Envase
- 0,75 L
Referencias específicas
Elaboración:
Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría, procedente de la Axarquía (zona oriental de Málaga) y la Pedro Ximén, de la zona de Montes de Málaga. La pizarra en descomposición es el tipo de suelo predominante en las dos zonas donde crecen las cepas y las uvas maduran para obtener una materia prima de extraordinaria calidad. Elaborado a partir de una selección de los mejores vinos de las variedades Pedro Ximén y Moscatel obtenidos en nuestra bodega, junto a un repertorio de hierbas aromáticas escogidas y maceradas, que darán lugar a un vino de licor difundido y apreciado como tonificante y reconstituyente.
Crianza y envejecimiento:
Tiene una leve crianza previa al ensamblaje y maceración con los botánicos.
Características analíticas:
15 % vol.
Características organolépticas:
Tonos yodados con bordes ambarinos, vivos y brillantes. Notas especiadas, en boca es amable y fresco.
Consumo:
Servir a una temperatura entre 6 y 8º C.
Vermut Dimobe galardonado con:
- Medalla e Oro: Premios Mezquita 2021
- Medalla de Bronce: Premios Mezquita 2019
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